סלט גרגירי חומוס. סלט קינואה גרגירי חומוס וקייל

כל קומבינציה אפשרית ומשתלבת מעולה עם המון דברים אפשרות נוספת היא למרוח טחינה בפיתה, לזרוק 2-3 כפות מהסלט הזה, כמה ירקות טריים או סלט ערבי קצוץ דק עם הרבה לימון — ויש לנו אחלה של ארוחה
מתקנים תיבול בעזרת סויה ומגישים יחד עם הכרובית מכניסים את שיני השום השלמות לא קולפים

רק עם הכמון ואבקת הקארי כדאי להזהר במיוחד כי עודף כמון יגרום למרירות, ועודף קארי עלול להיות חריף מדי.

7
תבשיל גרגרי חומוס ×•×ž× ×’×•×œ×“
כותשים קלות את זרעי הכוסברה וקולים במחבת עם הבצל לדקה
סלט קינואה גרגירי חומוס וקייל
אפשר לבשל מראש את הקינואה וגרגירי החומוס ולשמור במקרר עד 4 ימים ולערבב עם שאר חומרי הסלט לפני ההגשה
מתכון לסלט גרגירי חומוס מתובלים
זה אחד הסלטים האהובים עלי — הוא מצריך מעט מאוד עבודה ויש לו טעם נפלא וטיפה מתקתק בזכות שבבי הקוקוס
הבלוג הזה מוקדש לכל מי שרוצה לאכול ולבשל קצת יותר בריא מוסיפים את החומוס המבושל ומערבבים תוך טיגון מספר דקות
הסלט יישמר במקרר עד 3 ימים החומוסים עשירים בחלבון וזאת אחת הקטניות האהובות עלי

אפשר לגוון גם עם עשבי תיבול נוספים כמו שמיר ונענע למי שאוהב, כמובן.

9
סלט כרובית, טחינה וגרגירי חומוס בקלי קלות
לאחר מכן סדרו את גרגירי החומוס בשכבה אחת על תבנית אפייה ואפו בתנור במשך 22-20 דקות, או עד שגרגירי החומוס יקבלו גוון זהוב
לא על החסה לבדה » סלט גרגרי חומוס מתובל
מצננים מעט ורק אז פותחים את השקית
סלט קינואה גרגירי חומוס וקייל
גם קינואה לבנה בלבד תהיה אחלה כאן
אני זהר, שפית טבעית, מתכונאית ובלוגרית אוכל, אמא ל-3 ילדות, יש לנו 3 כלבות ובזמן החופשי שלי אני רוקדת זה בעיקר עניין של נראות ופרזנטציה
זה לא סלט קינואה רגיל, יש בו גם קייל שנאפה בתנור והופך לצ'יפס קייל, קראנצי וטעים, האפיה ממתנת את המרירות של הקייל, שבבי הקוקוס, שאפשר להשתמש בשבבים לא ממותקים, טבעיים, נותנים מתיקות וגם צבע, וגזר שמוסיף ויטמינים וטעם אני בסך הכל טבעונית מן השורה שאוהבת אוכל פשוט וטעים, בלי יומרות ובלי רכיבים שצריך לטפס על הרים וגבעות כדי להשיג ולממן

במקרה הזה ממליצה לשטוף את גרגירי החומוס מכיוון שהם עמוסים בנתרן.

15
תבשיל גרגרי חומוס ×•×ž× ×’×•×œ×“
על מנת שתוכלו להכין את המנה בקלות, מעכו בעדינות חצית מכמות גרגירי החומוס עם מזלג
לא על החסה לבדה » סלט גרגרי חומוס מתובל
מוסיפים את הקינואה, הגזרים והחומוס ומערבבים
סלט גרגרי חומוס וחצילים מטוגנים
לחילופין, אני משתמש גם בשעועית אחרת מכל סוג שהוא שבושלה קודם והיתה בהקפאה