המטבח המנצח. MKR המטבח המנצח: עונה 2

ב-2012 השניים נפרדו אך מעולם לא התגרשו אביה נפטר באוגוסט בגיל 91 מסיבוכים שנגרמו מ
מטגנים 3-4 דקות ולא יותר, כדי לא לייבש את הבשר מחממים את הבשר המפורק במחבת עם מעט ציר ומניחים מעל הפתיתים

הנושא בסיבוב זה הוא ארוחה חלבית, והשופטת האורחת היא הגסטרונומית, עיתונאית האוכל ומנחת הטלוויזיה.

3
MKR המטבח המנצח: עונה 2
לפתיחה סגירה המצרכים 6 מנות : לחצילים: ליטר שמן תירס 6 חצילים קטנים לקרם עגבניות: חצי כוס שמן זית 3 עגבניות, שלמות או חתוכות ראש שום, מפורק לשיניים 250 גרם פלפל חריף, שלם או חתוך לימון לבשר: מעט שמן תירס קילו בשר טלה טחון קילו בצל לבן, קצוץ מלח פלפל גרוס אגוז מוסקט הל טחון ראס אל-חנות קינמון טחון פלפל אנגלי טחון 50 גרם צנוברים לסלט: חצי קילו צנון 2 צרורות פטרוזיליה 3 צרורות נענע צרור גרגיר צרור מנטה לימון מלח לקרמבל: 150 גרם אגוזי מלך שלמים רבע כוס דבש עלי פטרוזיליה מטוגנים קצרות בשמן עמוק אופן ההכנה:1
MKR המטבח המנצח: עונה 1
השופטים והמנחים בתוכנית זו הם ה והמסעדן והמסעדנית ואשת העסקים
MKR המטבח המנצח: עונה 2
המנצחים בעונה זו הם אסתר ויהונתן
מוסיפים רוטב דגים, שום, ג'ינג'ר, בצל שאלוט וצ'ילי ומבשלים במשך כ-3-4 דקות מבשלים במשך 15 דקות ללא מכסה, ומערבבים מדי פעם
ב פתחו מסעדה נוספת בשם "" משמעות ראשי התיבות "מתי ורותי" , הממוקמת מול ב מוסיפים מלח, סוכר ושמן זית ולשים עוד כמה דקות, עד שמתקבל בצק אחיד

מוציאים את הבשר שומרים את היין להמשך , מייבשים אותו היטב ומצפים במלח ופלפל.

1
המטבח ארוך ומייגע
בתום ביקור כל המסעדות בסבב, הזוג שיזכה לניקוד הנמוך ביותר - יודח
MKR המטבח המנצח: עונה 1
הפרק התפרש על פני זמן כל כך ארוך שלעורכים לא היתה ברירה אלא להכניס חלק מהדברים שנאמרו שלוש פעמים ויותר, וככה התוודענו שוב ושוב לעובדה שהזוג הפותח, דניאל ונדב, התחתנו בחווה לפני שלושה שבועות
רותי ברודו
השופטים במשימת החסינות הראשונה הם אנשים שמבשלים ארוחות בוקר, ואילו במשימת החסינות השנייה ובמשימת ההדחה שופטים חיים ורותי, כאשר אל משימת ההדחה מצטרף אליהם לשפוט השף
מעבירים לתבנית אינגליש קייק משומנת ואופים כשעה בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות מוסיפים את שבבי הקוקוס היבש ומערבבים
ייחודה המרכזי של הבראסרי היא כמסעדה שפועלת בכל שעות היממה, היא מגישה מנות צרפתיות והתפריט כתוב בעברית ובצרפתית מאז 2012 פתחו 4 סניפי "דליקטסן" נוספים ברחבי תל אביב

מערבבים חלמונים וסילאן בקערת מתכת.

30
MKR המטבח המנצח: עונה 2
במהלך שירותה הצבאי פגשה את , עימו התחתנה
MKR המטבח המנצח: עונה 2
ידוע שהן הגיעו למקום השני מבין שלושת הזוגות מפני שהשופטים הכריזו שאלכס ואלכסה הם הזוג שקיבל את הציון הנמוך ביותר
רותי ברודו
מחלקים את הבצק לארבעה כדורים וטובלים בחמאה המומסת שהתקררה